hits

EKTE HJEMMELAGET PIKEKYSS

N er det virkelig bare barnedp som str i hodet p meg om dagen, og i gr kveld laget jeg noe jeg aldri trodde jeg kom til lage selv. Etter ha spurt p bakeri om noen hadde mulighet til lage ste lysebl marengs p bestilling, uten hell, tok vi saken i egne hender. Det var Jan sin id om at vi skulle f til lage dette selv, og planen var da selvflgelig at han skulle lage dem. Jeg inns veldig fort at dette var veldig mye lettere enn jeg trodde, og tok derfor raskt over prosjektet hans. Jeg ble meget imponert, selv, og tenkte g i gang med lage enda en porsjon med marengs til barnedpen i dag! 

Du kan ogs enkelt lage marengs selv! Oppskrift : Alt du trenger er 3 egg og 2dl sukker. Du skal kun bruke det hvite i egget, s man m skille bort eggeplommen. Visk eggehviten til den blir skum, begynn deretter tilsette litt og litt sukker mens du visper. Blandingen skal vispes helt til den ser ut som noe jeg ville sagt lignet p glasur. Ta gjerne litt konditorfarge i blandingen for nsket farge p marengsen. Lag til slutt fine pikekyss-topper av marengsen p et stekebrett, fr den s settes i ovnen. Marengsen skal vre i ovnen i ca. en time p 100 grader. Sl deretter av ovnen og la marengsen bli vrende frem til ovnen er kjlt ned, fr man tar marengsen ut. Lykke til! Dette er super enkelt, prv det gjerne selv! 



Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar